Hozzávalók
Method
Elkészítés:
- Burgonya előkészítése: A burgonyákat hámozd meg és reszeld le egy finom reszelőn. Nyomd ki belőle a felesleges nedvességet, hogy a tócsni ropogós legyen.
- Hozzávalók összekeverése: Add hozzá a reszelt burgonyához a tojásokat, lisztet, zúzott fokhagymát, és ízesítsd sóval, borssal. Keverd jól össze az egészet.
- Sütés: Melegíts fel egy serpenyőben olajat, és formázz kis lepényeket a burgonyás keverékből. Süsd őket közepes lángon mindkét oldalon aranybarnára, körülbelül 3-4 percig oldalanként.
- Tálalás: A tócsnit tálalhatod tejföllel, fokhagymás mártogatóssal, vagy akár egy könnyű salátával.
Megjegyzés
Tökéletes választás lehet főételként vagy köretként! Jó étvágyat! 😊